Laura Dallery
Diététicienne nutritionniste à Dunkerque Petite Synthe

Articles publiés par Laura Dallery

Le régime cétogène: miracle ou danger?

12 Juil 2018

Depuis quelques années, le régime cétogène est testé pour ses effets sur certaines cellules cancéreuses et aurait tendance dans certains cas à diminuer le développement des masses des patients atte...

Fondant au chocolat allégé

15 Sep 2017

Les Ingrédients:
 
Il s'agit içi d'utiliser de bonnes matières grasses afin de remplacer le beurre (l'avocat est riche en oméga 3) et d'alléger également la quantité de sucre puisque l'avocat appor...

Le régime sans gluten: pour qui et pourquoi?

31 Mai 2017

Depuis quelques temps, la mode du régime sans gluten circule autour de nous et en pousse beaucoup à s'interroger sur les bienfaits que pourrait avoir une supression d'aliments contenant du gluten d...

Les invisible cakes

06 Mai 2017

Chose promise, chose dûe! Aujourd'hui je vous donne donc MA recette de l'invisible cake à la fois gourmand de goût et plus léger que les autres pâtisseries à base de fruit.
Le secret de ce gâteau...

Les Lasagnes végétariennes

19 Avr 2017

Ce week end, pour les fêtes de Pâques, j'ai réalisé un repas convivial et qui remporte toujours un franc succès: les lasagnes. Cependant j'ai quelque peu modifié la recette originale pour les rendr...

Le saumon façon papillote.

03 Avr 2017

Ce midi, j'étais seule à table et avais peu de temps pour manger: il me fallait donc une recette rapide et légère pour tenir l'après midi! Voici donc ma recette à réaliser en moins de 20 min pour u...

Les nausées matinales, comment s'en sortir?

25 Mar 2017

Plus d’une femme sur deux souffre de nausées pendant le premier trimestre de sa grossesse, et parfois même ces désagréments persistent en début de deuxième trimestre !
 Dans cet article je vous don...

La Graine de Chanvre : L’aliment au top de la saison !

20 Mar 2017

Peut être l’aurez vous reconnue sur la photo, peut être pas, il n’empêche que cette graine est au coeur de toutes les attentions, et à juste titre! Idéale pour les personnes végétariennes ou cherch...

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